نمک صورتی دانه شکری، یک نوع نمک طبیعی است که از معادن نمک هیمالیا در پاکستان استخراج میشود. این نمک به دلیل رنگ خاص صورتیاش که به خاطر وجود مواد معدنی مثل آهن، منیزیم، و پتاسیم است، بسیار مشهور شده است. برخلاف نمکهای تصفیه شده معمولی، این نمک به طور کامل طبیعی بوده و هیچ گونه افزودنی شیمیایی ندارد.
دانههای این نمک به اندازه دانههای شکر بوده و همین باعث میشود که در آشپزی، تزیین غذاها و حتی در تهیه اسکرابهای خانگی برای پوست بسیار مناسب باشد. استفاده از نمک صورتی میتواند به بهبود سیستم ایمنی، افزایش انرژی، تنظیم فشار خون و حتی بهبود خواب کمک کند.
این نمک همچنین طعم ملایمتری نسبت به نمکهای معمولی دارد که آن را برای استفاده روزانه در انواع غذاها مناسب میکند. اگر به دنبال یک جایگزین سالمتر و طبیعیتر برای نمکهای معمولی هستید، نمک صورتی دانه شکری بهترین انتخاب است.