پودر سماق یکی از محبوبترین و پرکاربردترین ادویهها در آشپزی است. این پودر از بهترین دانههای سماق تهیه شده و دارای طعم ترش و دلپذیری است که میتواند به انواع غذاها، سالادها و دسرها طعمی ویژه ببخشد. پودر سماق به عنوان یک ادویهی معطر و طعمدهنده میتواند به راحتی در انواع دستورهای غذایی مورد استفاده قرار گیرد.
سماق نه تنها به عنوان یک ادویهی خوشطعم شناخته میشود، بلکه دارای خواص درمانی فراوانی نیز هست. مصرف پودر سماق میتواند به کاهش التهاب، بهبود سلامت گوارش، کنترل قند خون و کاهش سطح کلسترول کمک کند. همچنین، سماق دارای خواص آنتیاکسیدانی قوی است که به محافظت از سلولهای بدن در برابر آسیبهای اکسیداتیو کمک میکند.
این محصول کاملاً خالص و طبیعی است و بدون هیچگونه افزودنی و نگهدارنده عرضه میشود. با استفاده از پودر سماق در آشپزی، میتوانید از خواص شگفتانگیز آن بهرهمند شوید و طعم غذاهایتان را به سطحی جدید ارتقا دهید.
ویژگیها و مزایا:
-
خواص دارویی: کمک به هضم، تقویت سیستم گوارشی و اثرات آنتیاکسیدانی
-
نوع مصرف: ادویه برای کبابها، سالادها و غذاهای ایرانی
-
طعم و عطر: ترش، معطر و خوشطعم
-
کیفیت: تازه، استاندارد و با بستهبندی بهداشتی
-
کاربرد: آشپزی، چاشنی و طعمدهنده انواع غذاها
نکات مصرف و نگهداری:
-
پودر سماق را در ظرف دربسته و محیط خشک و خنک نگهداری کنید.
-
برای حفظ تازگی و طعم، پس از باز کردن بستهبندی سریعاً مصرف شود.
-
استفاده متعادل، بیشترین بهره را از طعم و خواص دارویی آن میبخشد.
